Eis-Greissler ist ein familiengeführter Betrieb, welcher seinen Gästen neben außergewöhnlichen Eissorten aus frischer Milch und qualitativ hochwertigen Zutaten einen actionreichen Erlebnispark mit zahlreichen Attraktionen, eine spannende Eis-Zeitreise, einen regionalen Hofladen und mehrere hervorragende Gastronomiebereiche bietet.

Wir suchen ab sofort Verstärkung für unsere Eis-Greissler-Welt im niederösterreichischen Krumbach inmitten der wunderschönen Buckligen Welt.

Gastronomie-Leitung Kaffeehaus (m/w/d)

Aufgaben

• Unterstützung bei Rekrutierungsprozessen, einschließlich Vorselektion und Bewerbungsgespräche
• Mitwirkung bei der Einhaltung und Umsetzung von Hygiene-, Qualitäts- und Servicestandards
• Unterstützung bei der Erstellung der Dienstpläne
• Verantwortung für einen reibungslosen Küchen- und Serviceablauf
• Operative Unterstützung des Teams bei gutem Geschäftsbetrieb
• Organisation des Betriebs einschließlich Bestellwesen und Qualitätskontrolle
• Unterstützung bei der Organisation von Feiern und Veranstaltungen
• Enge Zusammenarbeit mit der Gastronomieleitung
• Sicherstellung der Einhaltung der HACCP- und Betriebshygienevorschriften
• Unterstützung im Beschwerdemanagement und professioneller Gästekontakt

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und idealerweise Erfahrung in einer ähnlichen Position
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen
• Höflichkeit und Freundlichkeit im Umgang mit Gästen (m/w/d)
• EDV-Anwenderkenntnisse
• Gute Englisch- und Deutschkenntnisse der Tätigkeit entsprechend
• Gepflegtes Auftreten
• Kommunikationsfreudige, motivierte und dynamische Persönlichkeit
• Eigenständige, verantwortungsvolle und ergebnisorientierte Arbeitsweise

Angebot

Unsere Mitarbeiter:innen überzeugen durch ihre Persönlichkeit, ihre Erfahrungen und ihren Einsatz. Daher legen wir das Bruttogehalt individuell und je nach Qualifikation fest.

Gehalt

Das Mindestgehalt liegt bei 2.800,00 EUR brutto pro Monat (auf 40 Stunden Basis), das tatsächliche Gehalt ist abhängig von Qualifikation und Erfahrung. Das Gehalt wird 14-mal jährlich ausbezahlt. Es gilt der Kollektivvertrag Gastronomie und Hotellerie.

Überstunden

Anfallende Überstunden werden in Form von Zeitausgleich abgegolten.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? - Dann bewerben Sie sich direkt online mit Lebenslauf und Motivationsschreiben. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!

Über den Job

Anstellungsart

Vollzeit (Festanstellung)

Gehalt

ab 2.800 EUR monatlich

Positionsebene

Projekt-, Bereichsleitung

Dienstort

Krumbach (Niederösterreich)

Berufsfelder

Führung, Management, Gastronomie, Tourismus

Offene Stellen

1 Stelle offen für diese Position

Über das Unternehmen

Arbeitgeber

Blochberger Eisproduktion GmbH

Mitarbeiter*innenanzahl

101 - 500 Mitarbeiter*innen

Standorte

Krumbach, Salzburg, Klagenfurt am Wörthersee, Graz, Linz

Detaillierte Angaben zur Stelle

Vollzeit (Festanstellung)

• Montag bis Sonntag
• 40 Stunden

Dienstort

• Krumbach (Niederösterreich)

Erforderliche Kenntnisse

• Gastronomiemanagement
• Mitarbeiterführung
• Betriebswirtschaftliches Wissen

Nice-To-Have Kenntnisse

• Inventurkontrolle

Alle Infos zur Bewerbung

Gewünschte Bewerbungsunterlagen:

• Lebenslauf
• Motivationsschreiben

Ansprechperson

Julia Prandler
HR Generalist