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Logo der Firma Kuchen-Peter Backwaren GmbH

Mitarbeiter/-in Qualitätssicherung (m/w/d)

Kuchen-Peter Backwaren GmbH

Mitarbeiter/-in Qualitätssicherung (m/w/d)

Kuchen-Peter Backwaren GmbH

Hagenbrunn・27.07.2025

  • Anstellungsart: Vollzeit
  • Gehalt: ab 3200 € monatlich
  • Positionsebene: Berufserfahrung

Kuchen-Peter steht für Innovation, Qualität und angemessenen Preis bei Backwaren. Als Familienunternehmen legen wir besonderes Augenmerk auf unsere Unternehmenskultur und laden Sie ein, Mitglied unserer Kuchen-Peter Familie zu werden. Wir sind einer der größten Backwarenhersteller Österreichs, beschäftigen ca. 380 Mitarbeiter/innen und stellen sowohl biologische als auch konventionelle Backwaren her. Wir entwickeln uns ständig weiter, wir investieren nicht nur in neue Anlagen, sondern auch in die Optimierung unserer Organisation und unserer Systeme: IFS-, BIO-, cibus.trace-, RFA-, Hygiene und Food-Fraud. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Unterstützung im Bereich:

Qualitätssicherung in der Lebensmittelproduktion (m/w/d)

Mitarbeiter/-in Qualitätssicherung (m/w/d)

in einer Bäckerei

Aufgaben

  • Durchführung von Rundgängen (Schwerpunkt Hygiene, Fremdkörper und Food Defense)
  • Prüfmittelmanagement (Kalibrierung, Fehlerbehebung von z. B. Waagen, Metalldetektoren, Thermometern)
  • Pflege und Wartung des QS-Systems (z.B. Glasregister)
  • Bearbeitung und Auswertungen von Kundenreklamationen
  • Durchführung interner Audits (z.B. im Bereich Produktion, Einkauf, Vertrieb, Lager/ Logistik)
  • Durchführung von Hygiene- und HACCP-Schulungen sowie anlassbezogenen Schulungen
  • Überwachung der Einhaltung der IFS-Richtlinien in der Produktion (Hygiene, Prozessparameter, Fremdkörpermanagement, Besuchermanagement etc.)
  • Überwachung von CCPs und QCPs (insbesondere Metalldetektoren)
  • Durchführung von Schnelltests (Proteintest)
  • Mithilfe bei Validierungen des HACCP-Systems
  • Mithilfe bei externen Audits (z.B. Rundgänge, Rückverfolgung)

Anforderungen

  • Lebensmitteltechnologische Berufsausbildung (HTL, Fachschule oder ähnliche Ausbildung)
  • Erfahrung in der QS, idealerweise in einem lebensmittelerzeugenden Unternehmen
  • Gute IT-Kenntnisse (Office 365, ERP-System, von Vorteil)
  • Teamfähigkeit, Serviceorientierung und Kommunikationsstärke
  • Selbstständige, zielorientierte, systematische und genaue Arbeitsweise
  • Verständnis für Lebensmittelhygiene und Prozesssicherheit, Fähigkeit zu verknüpfendem Denken
  • Eigenes Fahrzeug vorteilhaft (schlechte öffentliche Verkehrsanbindung)

Angebot

  • Eine herausfordernde und abwechslungsreiche Position in einem dynamischen Team kombiniert mit der Sicherheit und den Entwicklungsmöglichkeiten eines wachsenden Unternehmens.
  • die Chance, selbst den Aufgabenbereich mitzugestalten und das QS-System mit eigenen Ideen weiterzuentwickeln
  • Vollzeitbeschäftigung (38 3/4 Stunden/Woche), Gleitzeit
  • Benefits: Patensystem, Weiterbildungsmöglichkeiten, Essenszuschuss/Kantine, Mitarbeiterrabatte, Firmenevents, gratis Backwaren aus unserer Produktion und Firmenparkplatz

Gehalt

Das Mindestgehalt liegt bei 3.200 EUR brutto pro Monat (auf 38,75 Stunden Basis), das tatsächliche Gehalt ist abhängig von Qualifikation und Erfahrung. Das Gehalt wird 14-mal jährlich ausbezahlt. Es gilt der Kollektivvertrag Bäcker.

Wir laden Sie ein, Teil der Kuchen-Peter Familie zu werden und freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inkl. Foto:

Kuchen-Peter Backwaren GmbH
Industriestraße 16-17, 2201 IG Hagenbrunn
z. H. Frau Nadine Höltmann
Telefon +43 2246 24 45 - 273

Über den Job

Anstellungsart

Vollzeit (Festanstellung)

Gehalt

ab 3.200 EUR monatlich

Positionsebene

Berufserfahrung

Arbeitsmodell

On-site

Dienstort

Hagenbrunn

Berufsfelder

Produktion, Handwerk, Technik, Ingenieurwesen

Offene Stellen

1 Stelle offen für diese Position

Über das Unternehmen

Arbeitgeber

Kuchen-Peter Backwaren GmbH

Mitarbeiter*innenanzahl

101 - 500 Mitarbeiter*innen

Standorte

IG Hagenbrunn

Detaillierte Angaben zur Stelle

Vollzeit (Festanstellung)

  • Montag bis Freitag
  • 38,75 Stunden

Dienstort

  • Hagenbrunn

Erforderliche Kenntnisse

  • Qualitätsmanagement
  • Lebensmittelsicherheit
  • Risikomanagement
  • Hygienestandards

Benefits

  • Aus- und Weiterbildung
  • Mentoringprogramm
  • Essenszulage
  • Kantine
  • Personalvergünstigungen
  • Team-Events
  • Parkplatz

Alle Infos zur Bewerbung

Referenznummer:

0664

Gewünschte Bewerbungsunterlagen:

  • Lebenslauf
  • Motivationsschreiben

Ansprechperson

Nadine Höltmann
Rec
+43 2246 2445 273

Kuchen-Peter Backwaren GmbH

Handel, Industrie, Produktion, Nahrungs-, Genussmittel · 101 - 500 Mitarbeiter · IG Hagenbrunn