Werden Sie Teil des KönigsTeams

Über Uns
Als einer der führenden Gesundheitsbetriebe in NÖ in der Buckligen Welt bieten wir medizinische Qualität auf höchstem Niveau. Persönliche Betreuung und fachliche Kompetenz stehen bei uns im Mittelpunkt.

Küchenchef:in (w/m/d)

Vollzeit

Aufgaben

• Leitung & Organisation der gesamten Abteilung Küche
• Leitung des A-la-carte Restaurants "Bucklige Welt" (mit Gault Millau Haube)
• Einkauf, Bestellung und Kontrolle der Waren
• Erstellung von Speise- und Menüpläne in Abstimmung mit der Diätologie
• Ausbildung von Lehrlingen
• Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Einhaltung aller HACCP- & gesetzl. Hygienestandards

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Einschlägige Berufserfahrung als Sous-Chef oder Chef de Cuisine von Vorteil
• Kenntnisse in Diätküche und gesunder Ernährung wünschenswert
• Freude an der Arbeit im Team und mit Lehrlingen
• Bereitschaft Teildienste (mit Nachmittagspause), Abend- und Wochenendarbeit

Wir bieten

• Betriebliche Gesundheitsförderung
• Raum für kulinarische Kreativität
• Gut eingespieltes Küchenteam
• KönigsTeamCard für Rabatte
• Fachspezifische Fortbildungen
• "Grüner Arbeitsort"
• Unterkunft nach Absprache
• Interdisziplinäre Teamarbeit

Gehalt

Für diese Position ist ein Bruttomonatsgehalt von EUR 4.800 (Basis Vollzeit) vorgesehen. Ihr tatsächliches Gehalt ist abhängig von Ihrer Qualifikation und facheinschlägigen Berufserfahrung.

GESUNDHEITSRESORT KÖNIGSBERG
Am Kurpark 1, 2853 Bad Schönau

Leitung Personal- und Organisationsentwicklung
Stefanie Krammer
+43 676 53 57 814

www.gkbs.at

Über den Job

Anstellungsart: Vollzeit (Festanstellung)

Gehalt: ab 4.800 EUR monatlich

Positionsebene: Projekt-, Bereichsleitung

Arbeitsmodell: On-site

Dienstort: Bad Schönau

Berufsfelder: Führung, Management, Gastronomie, Tourismus

Offene Stellen: 1 Stelle offen für diese Position

Über das Unternehmen

Arbeitgeber: Gesundheitsresort Königsberg GmbH

Mitarbeiter*innenanzahl: 101 - 500 Mitarbeiter*innen

Standorte: Bad Schönau

Detaillierte Angaben zur Stelle

Vollzeit (Festanstellung)

• Montag bis Freitag
• 38,5 Stunden

Dienstort

• Bad Schönau

Nice-To-Have Kenntnisse

• Diätküche
• gesunder Ernährung

Erforderliche Ausbildung

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Benefits

• Gesundheitsmaßnahmen
• Personalvergünstigungen
• Aus- und Weiterbildung

Ansprechperson

Stefanie Krammer
+43 676 53 57 814